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一張美食照背後,到底有多少套路?

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樓主
發表于 2017-11-27 14:28:47 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |
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好不好吃不重要

子曾經曰過︰識食物者為俊杰。大概是從小受子的教導,很多同志特別尊重食物,每次吃飯都讓手機先吃

技巧1 / 構圖明確


先思考一下︰這盤食物怎麼拍好看?俯拍還是側著拍,正方形構圖還是長方形構圖,長方形構圖的話,是要橫著拍還是豎著拍?

長方形構圖︰優點是可以使畫面更飽滿,至于是橫構圖 or 豎構圖,要根據拍攝環境的不同來選擇。選擇長方形構圖時,可以把食物以外的其他東西也收入鏡頭,像上面的辣椒、蔥等原材料、桌布等道具,讓照片充滿生活氣息的同時,又增添了幾分逼格,完美。

技巧2 / 讓食物“動”起來
下面還是舉幾個栗子(栗子太多手有點酸…)

Photo © 蔣三尋

拍一杯飲料,試試看拍往下倒的過程,四濺的水花,是不是讓照片更有活力 ~ 不過上述拍法可能會造成浪費,大家拍的時候注意,盡量控制一下自己,不要浪費

Photo © 蔣三尋

晃動勺子的瞬間、拿起叉子的瞬間,用手拿起食物的這些瞬間,都可以拍下來。拍下人與食物的「互動」,這樣的食物照,更有生活氣息,不至于太呆板。(會抓拍這些moment的我真是clever)


你以為只有人才能和食物互動嗎

動物,也是可以的

photo︰旭小方

我就看看,我不吃,真的不吃

家里沒有小動物? 你不是萌萌的單身那啥 …


技巧3 / 讓食物見見光


給食物拍照,光線的好壞,會直接影響這張照片的質感。

Photo︰ ins . lilianazureray

看到我這顆會發光的溏心蛋了嗎,用餐的時候,盡量選擇靠窗/光線好的位置,自然光線比後期濾鏡好看一百倍 (前期拍的好,後期少煩惱~ )


光線不好怎麼辦?不是事,我們可以自己來補光 ~ 利用身邊一切能反光的東西,比如白色的餐具、餐布,或者是一張白紙、某個穿白色衣服的小伙伴,哎對,就是你!


同樣,如果處于一個光線太強的地方,我們也可以用身邊的物體把強光遮住,比如女生隨身攜帶的紙巾、餐廳的菜單、自己的包包等,可以用來遮光的東西,通通可以上。


技巧4 / 食物游客照


這招主要適用于飲料、冰淇淋、甜甜圈等便于攜帶的食物。在拍它們的同時,裝作不經心的把當時的風景也拍下來   

給食物拍「游客照」,這位同志,仇恨拉的漂亮。

Photo :  ins . lilianazureray

我真不是為了吃它們,我是為了攝影!加油我是最胖的!


技巧5 / 餐具背景加分

想要高逼格,餐具&背景也很重要,你想想,如果餐具很丑,背景很亂,再美味的食物都會被誤會成黑暗料理吧…  

拍照時背景盡量要干淨整齊,純色/ 木質桌子是不錯的選擇,尤其是木質桌子,既能凸顯食物,也能讓照片顯得很有質感。


如果家里實在沒有這樣的桌子,可以某寶買拍攝用木板,便宜又實用,推薦給愛拍照又愛下廚的好同志。

桌布也是個拍照神器啊,平鋪在桌面上做背景 or 折疊起來搭配餐具,哪種姿勢都能給畫面加分,妥妥的。純色、格子還是條紋,根據你想要的風格來選擇圖案 ~


技巧6 / 逼格不夠,後期來湊


最後,我們還有後期,修圖類的App,之前給大家推薦過 Foodie,簡單好用,美食界App扛把子。另外,VSCO cam、Snapseed、Mix、潑辣修圖等,後期都很強大,用來修修美食完全不在話下。

分享一些手機拍攝+vsco後期調色的照片


好了,就講到這里吧,學會這幾招基本可以拍出一張不錯的美食照了。

講了這麼多真有點餓,要不要給我加個雞腿?

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發表于 2018-5-31 20:39:30 | 只看該作者
老師︰辛苦了!謝謝!
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